Enero 2010 Martes 12

Buenos dias Comunidad 

Hace un par de dias, Luisi, sin proponérselo, le dió una vuelta a la bombilla que llevo encima de mi cabeza, que la pobre anda mareada con tanto giro, pero oye, que bien se lo pasa.

Nuestra amiga comentaba que a veces una canción nos trae inolvidables recuerdos y nos transportan a otra época con una rapidez fascinante.
También nos ocurre esto con los olores, sabores e incluso el tacto de algo que nos hace viajar en el tiempo con asombrosa facilidad.

Estos viajes al pasado, a mí me suelen ocurrir con sorprendente frecuencia, especialmente con olores y los sabores.

Puedo recordar sin gran esfuerzo, la sensación que despertó en  mí la primera degustación del salmón ahumado, alimento que no probé hasta los 18 años (y de eso, ya lo sabéis, hace mucho). Mi paladar se deleitó con tan exuberante sabor y puedo rememorar el instante y el sitio en que tuvo lugar la experiencia.

Algo parecido me sucede con mi primer espárrago. Qué mal suena eso.

Tenía la edad de 8 años y una amiga de mi madre me dió a probar el que sería el primer espárrago de mi vida y mis papilas degustativas disfrutaron con tan excepcional sabor de tan curioso tallo.

Hace unos dias me ocurrió con, (el desencadenante de mis recuerdos se las trae, os aviso) un bocadillo de sardinas.

Cuando era pequeña solía zamparme un apetitoso refigerio a base de un buen trozo de pan acompañado de una lata entera de sardinas en aceite, deliciosa combinación que yo adoraba.

Mientras me zampaba tan exquisita merienda, acostumbraba a leer un comic de mi madre, joya de la literatura, llamado "Florita".

En seguida me vino a la memoria esa publicación y como loca empecé a buscarla por internet.

Hay algunos coleccionistas que la venden (a precio de idem, claro) y algun dia haré la locura de comprarme algunos albumes dee tan maravillosa revista.

No se si la concocéis, pero os la recomiendo sin dudarlo. Dibujos preciosos e historias de lo mas entretenidas.

A veces, les digo a mis hijos (especialmente a Oscar que parece haber heredado las rarezas de su madre) que retengan en la memoria algo que les ha sorprendido: un olor, un sabor, una melodía.... porque de mayores podrán comprobar como sus sentidos se despiertan de una forma maravillosa al oir/oler/saborear esa fuente de recuerdos guardados en su subconsciente.

Hacerse mayor tiene sus ventajas. Una de ellas es la capacidad de recordar, el instinto de rememorar épocas y situaciones con absoluta precisión.
Sí que existe la máquina del tiempo, esta es nuestros sentidos ¿no es cierto?

Un beso a todos y muy feliz martes.

IBEL